Tâches à exécuter :

1.                                     Respecter en permanence toutes les regles d'hygiene et de securite.

2.                                     Controller le stock de nourriture de tar_tan a demander ce qui est necessaire a I'avance, preparer la liste de courses et. le cas echeant, faire les achats.

3.                                     Veiller a ce que les repas soient servis a l'heure.

4.                                     Si necessaire, dresser la table avant chaque repas at nettoyer apres chaque repas.

5.                                     Veiller a Ia proprete de toutes les installations, des ustensiles at du materiel.

6.                              Pour le cuisinier a domicile, s'assurer de I'approvisionnement en eau potable pendant la journee et avant de partir, nettoyer, remplir le fittre at les bouteilles vides, remplacer les piles si necessaire.

7.                                      Prendre soin de tous les equipements fournis.

8.                                     Tenir un inventaire des ustensiles de cuisine et du materiel MSF a savoir assiettes, verres, couverts, casseroles, etc., at en veiller a ce qu'ils soient en bon état

9.                                     Signaler tous les faits importants (perte, vol, dommages, deterioration, incident, etc.) a son superieur

10.                            Preparez les repas en fonction du nombre de personnes.

11.                            Eviter de preparer les grandes quantities de nourritures

12.                            Evitez de cuisiner de grandes quantites

13.                            Assurez-vous de preparer differentes varietes d'aliments

14.                            - Separez les legumes pourris et frail

15.                                                       Verifiez les rester de chaque repas et conservez-les au refrigerateur

Profil recherché :

Éducation: Alphabetisation essentielle, formation en cuisine              

Connaissance: Experience prealable souhaitee

Comment Postuler :

Les candidats intéressés sont priés venir déposer leur dossier complet (CV, La lettre de motivation et
Carte d'ONEM) au bureau des Ressources Humaines, en précisant sur l'enveloppe fermée
« Recrutement cuisinier» Bureau de MSF WaCA à Budjala, 13, avenue Asengu ; AVANT

LE 25 novembre 2024 — heure limite de dépôt 17h00

NB : contacter l’ONEM si besoin d’accompagnement