Tâches à exécuter :

1.    Gérer les achats et les stocks de produits et marchandises ;     

2.    Superviser et gérer l'ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine ;

3.    Établir des menus avec des recettes nouvelles ou existantes pour assurer la variété et la qualité des repas ;

4.    Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques

Profil recherché :

1.    Solide expérience dans une fonction de chef exécutant ;

2.    Maîtrise d'Excel, de Word, de power point.

3. Être détenteur d'un diplômé en cuisine ou formation similaire ;

4. Être organiser et un bon leader.

Comment Postuler :

Les candidatures doivent être adressées à la Directrice des Ressources Humaines

De l'entreprise STEAK HOUSE contenant les dossiers ci-après :

Une lettre de demande d'emploi ;

Curriculum vitae,

Une copie du diplôme reçu (dernier) ;

Une copie de la carte d'électeur ;

Une copie de la carte d'ONEM (obligatoire) ;

Le dépôt des candidatures est prévu dès ce jeudi 03/10/2024 à la réception de l'entreprise STEAK HOUSE/LUBUMBASH, sis au n ^o 7, Avenue Mweka, Quartier Malela.

NB : contacter l’ONEM si besoin d’accompagnement