Tâches à exécuter :

1.  Le Superviseur petit déjeuner est placé sous l'autorité directe du Maître d'hôtel ou du responsable restauration duquel il prend ses instructions et auquel il rend des comptes.

2.      Superviser et animer l'équipe chargée du restaurant dans le cadre du petit déjeuner,

3.          S'assurer du respecter des objectifs, des directives et des règles déterminées par l'Entreprise en collaboration avec le Responsable restauration,

4.      Accueillir les clients à leur arrivée lors du petit déjeuner et les installer,

5.      Contrôler les accès au petit déjeuner en fonction des dispositions mises au restaurant,

6.      Vérifier la facturation selon les consommations lors du petit déjeuner,

7.          Présent le buffet servi, et passe sur les tables des clients pour veiller à ce que tout le monde soit satisfait,

8.      S'assure du bon déroulement du service et du réapprovisionnement du buffet,

9.      Effectue les commandes nécessaires auprès du maître d'hôtel et de la chef cuisine.

10. Organiser et gérer le temps de travail des Serveurs,

11.       Savoir contrôler, anticiper et travailler avec les membres de son équipe dans une parfaite harmonie.

12. Etre à l'écoute de son équipe lors du service matinal.

Profil recherché :

1.         Avoir au moins un diplôme en restauration ou autres sciences similaires et/ou avoir une expérience d'au moins deux ans dans le domaine de la restauration,

2.     Maîtriser le français et l'anglais

Comment Postuler

Toutes les personnes qualifiées et intéressées par ces offres sont invitées à déposer :

Vous devrez fournir les renseignements suivants au moment de soumettre votre demande d'emploi :

·          Votre curriculum vitae à jour.

·          Votre pièce d'identité (Carte d'électeur, Passeport)

·          Carte de l'ONEM

Vos candidatures sont à déposer à l'Office Nationale de l'emploi ou à la réception du pullman Lubumbashi Grand Karavia Hôtel

NB : contacter l’ONEM si besoin d’accompagnement