Tâches à exécuter :

1.     Le/la cuisinier(e) est chargé de préparer sur demande les repas du personnel ALIMA en respectant les règles d'hygiène.

2.     elle est également chargé des achats de nourriture et de matériel liés à son activité, ainsi que de l'entretien dc son espace de travail.

3.     Faire les achats de produits frais au marché pour la préparation des plats.

4.    Nettoyer les légumes dans le respect du réglet d’hygiène exigées par Al IMA respecter trempage des légumes dans de l'eau jas

5.    Garantir un environnement hygiénique

6.     Assurer l'intégrité du matériel

7.     Entretenir de nettoyer quotidiennement la cuisine, les articles   local de stockage des aliments et les équipements de cuisine (frigo, mixeur, etc.)

8.     laver toute la vaisselle,  casseroles, tous let ustensiles après usage

9.     Entretenir et nettoyer les filtres bougies à eau une fois par imam(' : Ici démonter pour les las-er (sans produit ménager)

10. Vider les poubelles des déchets régulièrement dans la fosse à ordure (matin, midi)

11. Nettoyage des réfrigérateurs une fois par semaine à l'eau claire, et une fois par  Gérer le stock des denrées alimentaires

12. Préparer la liste des consommables pour la commande hebdomadaire dc nourriture  ou commandes spéciales (produits supermarché), et les remettre chaque semaine pour l'organisation des courses.

13. (stocker de nourriture mis à disposition

14. Effectuer l'inventaire du matériel de la cuisine et le maintenir à jour

15. Tenir à jour le cahier des achats au marché et Ici justificatifs de dépenses.

16. Gérer l'argent qui lui est confié et rendre la monnaie des courses le cas échéant.

17. Conserver les aliments en bon état de propreté et d'organisation.

18. Informer le superviseur des pertes, des dommages et de la casse.

19. Eviter toute disparition des aliments ou matériel appartenant aux expatriés

20. Faire des tâches ménagères complémentaires à la base ou à la maison du lundi au  selon Ira besoins.

21. Participe à la préparation de la liste des produits d'hygiène nécessaires : usons, détergent...

Profil recherché :

1.         Avoir au minimum 6 mois d'expériences dans un poste simila.re

2.         Avoir une bonne connaissance du français

3.         Bonne capacité de communication

4.         Flexibilité et organisation

5.         Expérience avec une autre ONG Internationale est un atout

6.     Nus eau d'études préférable et connaissances en cuisine

7.     Savoir lire et &mc en frayais

8.     confectionner der repas pour der personnes) cultures diseuses.Mitilf1SC des mathématiques de base cl capacités à planifia Ica achats et géré l'argent qui lui cat confié

9.     Volonté  d’apprendre des nouvelles

 Comment Postuler :

Toutes les personnes qualifiées et intéressées par ces offres sont invitées à déposer :

Au bureau d'Alima à Kinshasa Avenue OUA n° 07, Quartier Basoko, Commune Ngalierna, Kinshasa.

Ou par e-mail à notre adresse de recrutement : recrutement a nie

Nous rappelons à tous les candidats que le processus de recrutement est équitable. transparent et gratuit. Aucun paiement n'est demandé à aucun stade du processus de recrutement.