Tâches à exécuter : 

L'objectif du poste est de recruter des personnes qualifiées dans le domaine de contrôle. Le métier de contrôleur consiste à assurer une bonne visibilité de la rentabilité d'une entreprise et à optimiser les coûts. Ce professionnel assiste ainsi la direction de l'entreprise et influe sur la prise de décisions stratégiques concernant l'activité de l'entreprise.

A réaliser l'inventaire et le contrôle des stocks ; - calculer les ratios de F&B - établir les fiches techniques nourriture et boissons avec l'aide des services concernés ; - réaliser diverses analyses sur les ventes (quotidienne, menu engineering, produits best-sellers...).

Profil recherché :

1.       Diplôme de graduat ou licence en économie ou autre formation comptable ou financière.

2.       Expérience de travail d'au moins 2 ans comme contrôleur.

3.              Connaissance parfaite du français écrit et parlé et ou de l'outil informatique.

4.       Fournir à la direction de l'information essentielle pour lui permettre de prendre des décisions éclairées

5.       Élaborer et faire le suivi des mesures de rendement de l'entreprise

6.       Capacité de planifier et d'organiser le travail dans les délais impartis, et de gérer plusieurs problèmes à la fois tout en prêtant attention aux détails.

7.       Esprit d'initiative et de créativité : savoir anticiper les situations, identifier les problèmes et proposer des solutions alternatives.

8.       Capacité de travailler en équipe et d'intégration dans un milieu multiculturel.

9.     Qualités professionnelles irréprochables honnêteté, Intégrité, discipline, flexibilité, disponibilité professionnelle.

10.    Capacité à se fixer des objectifs personnels et à les atteindre.

11.    Capacité à travailler sous pression

12.    Bonne connaissance des normes comptables.