Mettre en oeuvre et respecter à tout moment les normes d'hygiène élémentaires, les règles de sécurité et autres protocoles et procédures concernant les soins infirmiers et les questions de nutrition infantile.

·            Assurer le bon fonctionnement du programme thérapeutique. Cela comprend:

·             Recueillir tous les jours le chiffre des nouvelles admissions et des sorties et vérifier la feuille de présence.

·            Calculer la quantité de nourriture nécessaire pour la journée en fonction du nombre d'enfants inscrits

·             Assurer le triage des patients dans les salles d'attente, la détection des cas aigus prioritaires, effectuer les premiers soins en cas de besoin et les soumettre au médecin si nécessaire.

·             Accomplir toutes les tâches relatives à l'admission des patients, peser et mesurer les enfants, déterminer le degré et le type de malnutrition, administration (carte des patients, registre..) etc

·             veiller à ce que les soins médicaux et nutritionnels soient correctement administrés aux patients et suivre

•

quotidiennement leur évolution.

§     Mener à bien les consultations pour les enfants et leurs parents, entreprendre un examen clinique complet des enfants, à la recherche de pathologies associées, élaborer des formulaires de surveillance nutritionnelle et des cartes de lait, effectuer les vaccinations nécessaires, etc.

·             Exercer une surveillance et assurer le suivi de l'évolution médicale et nutritionnelle des patients, l'identification des situations d'urgence potentielles et tenir les médecins informés si nécessaire.

·             Conseiller et informer les familles de ces enfants sur tout ce qui concerne l'hospitalisation, participer à l'éducation sanitaire des mères et/ou au processus de traitement.

·             Garder un contrôle de la pharmacie, de la nourriture et de l'équipement médical (gérer les stocks, vérifier leur qualité et leur bon fonctionnement, les conditions de stockage, assurer le suivi des médicaments périmés, etc.)

·             Gérer et superviser les procédures et les documents administratifs (remplir les dossiers de patients, les formulaires, les statistiques, etc.), assurer une correcte diffusion écrite/orale et communiquer les situations et les cas problématiques qui surgissent.

·             Effectue les maintenances mineures et le nettoyage des équipements médicaux selon les instructions du manuel d'utilisation et les protocoles. Informe le superviseur médical en cas de disfonctionnement d'un dispositif médical.

Assurer de la mise en place de la qualité de soins nutritionnelles en Contribuer à l'atteinte des résultats du projet en termes de dépistage, de prise en charge de la malnutrition et d'éducation et de sensibilisation à la nutrition et à l'hygiène

S'assurer de la qualité de la prise en charge nutritionnelle des bénéficiaires au niveau du CHK

Faire le dépistage des cas de malnutrition aigüe sévère en utilisant les outils et équipements sur place (MUAC tape, toises, balances, tables de référence, etc.). Et recueillir tous les jours le chiffre des nouvelles admissions et des sorties et vérifier la feuille de présence,

Calculer la quantité de nourriture nécessaire pour la journée en fonction du nombre de patients inscrits ; Faire la préparation des aliments thérapeutiques en respectant les différentes dilutions ainsi que les mesure d'hygiène et d'asepsie.

Administre les aliments thérapeutiques toute en respectant les voies d'administration, les techniques et les types d'aliments thérapeutiques prescrit par les médecins au CHK protocole d'hygiène et d'asepsie.

Accompagner et être garant que l'ensemble des patients malnutris sont pesés au minimum deux fois par semaine et les non-malnutris au moins une fois par semaine,

Travailler en collaboration de la cuisine externe pour élaborer en menu adapté à la malnutrition en collaboration avec NAM, MAM et PMR et référente nutritionnelle.

Organiser les visites à la cuisine externe ensemble au Superviseur IPC pour s'assurer du respect des mesures d'hygiène.

S'assure de la propreté et de l'hygiène, de matériels, de lieu et de la salle de préparation de la pour les produits thérapeutiques et alimentaires nécessaires pour la prise en charge de la malnutrition it et autre aliments thérapeutiques en respectant le protocole en place de précaution universelle de soins.

S'assurer de la bonne complétion des documents de dépistages des patients malnutris via les formulaires et les statistiques,

S'assurer de la bonne complétude des documents et communiquer les situations/cas problématiques qui surgissent. Participer aux actions de prévention et de sensibilisation de la malnutrition au CHK

Assurer que la prescription des médecins sont bien suivis, appliqués et respectés.

Elaborer des formulaires de surveillance nutritionnelle et des cartes de lait,

Exercer une surveillance et assurer le suivi de l'évolution nutritionnelle des patients, l'identification des situations d'urgence potentielles et tenir les médecins informés si nécessaire,

Conseiller et informer les familles de patients sur tout ce qui concerne l'hospitalisation, participer à l'éducation sanitaire de famille de patient sur le processus de traitement,

Appuyer à la sensibilisation des patients sur les actions essentielles en nutrition.

Collaboration avec le service de la Pharmacie intermédiaire et superviseur de la pharmacie

S'assurer la bonne disponibilité des produits de nutrition en stock,

Être garant d'une gestion rationnelle des produits et des fournitures nutritionnelles en évitant les ruptures, avec une réduction du gaspillage et des pénuries,

    Vérifier leur qualité et leur bon fonctionnement et les bonnes conditions de stockage

Profil recherché :

Éducation                  Diplôme d'infirmier/e et formation nutritionnelle indispensable.

Expérience Expérience préalable requise. Expérience avec MSF ou d'autres ONG et/ou dans des pays en

développement souhaitables