Tâches à exécuter :

 Sous la supervision du chef de partie, le commis- chef a pour mission de  Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples.

1.                   Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.

2.                   Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. 
3.         Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Profil recherché :

1.     Niveau d'Etude

Certificat dans une formation en Art culinaire,

2.     Compétences linguistiques

Français écrit, parlé et lu.

3.     Experience - Formation initiale

Une première expérience d'au moins 6 mois en cuisine Pullman Lubumbashi Grand Karavia

4.      Spécifiés du poste : Poste à temps complet ;

5.     Qualités requises

Connaissance parfaite de l'hygiène.

Capable de travailler sous pression, seul et/ou en équipe.

 Discipline et grande capacité de travail.